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马皮胶是一种传统的中药材，具有多种功效和作用，其主要成分为动物蛋白和胶原蛋白等，具有以下作用：
1、滋补养生：马皮胶富含蛋白质和微量元素，有益于补充身体所需的营养物质，增强免疫力。
2、止血散瘀：马皮胶具有收敛止血的功效，对于外伤出血有一定的止血效果。
3、促进伤口愈合：马皮胶中的胶原蛋白可以促进皮肤组织的再生和修复，对于伤口愈合有一定的辅助作用。
如果不慎将马皮沾水了，需要根据具体情况进行处理，如果马皮沾水后出现轻微的湿润情况，可以及时用毛巾擦干，然后晾干即可，如果马皮沾水后出现了明显的湿润甚至变形的情况，则需要采取以下措施：
1、立即停止使用：如果马皮沾水后出现了严重的变形或者损坏，应立即停止使用，以免对使用效果造成影响。
2、清洁处理：可以用干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭马皮表面，去除多余的水分。
3、晾干：将马皮放置在通风干燥的地方晾干，避免直接阳光暴晒或者高温烘干。
仅供参考，对于任何关于马皮胶的问题，建议咨询专业医生或相关领域的专家以获取更详细和准确的信息。